DICAS E
IDEIAS




Dia dos Namorados no Buffet Colonial

 

O Buffet Colonial abre as portas para uma experiência gastronômica única, e você é nosso convidado!


Entrada maracatins


No Dia dos Namorados reserve uma mesa no Buffet Colonial ao lado da sua pessoa especial em um local igualmente especial. Conheça nosso ambiente e nossa gastronomia antes da sua grande festa ou relembre de momentos únicos vividos em nossa casa.

Para isso, todo o ambiente será preparado para que tudo seja perfeito. Um delicioso menu de oito tempos fará parte da noite, com atendimento de alto padrão em um jantar exclusivo elaborado pelo chef executivo Erick Domenico.

Surpreenda quem você ama. Faça sua reserva no site até o dia 10 de junho.

Se desejar compartilhar esse momento, convide casais de amigos para sua mesa, será concedido um desconto acumulativo de 5% por casal adicional*

*máximo de 4 casais por mesa.


Entrada jardim colonial

 

ENTRADINHAS (coquetel servido das 19h às 20h)

 

Drop Sushi (Releitura do Sushi de Anchova Negra com raspas de limão siciliano)


​R​olinho de abobrinha recheada com picanha defumada ao pesto e dill

 

Trouxinha de pernil ao molho thai

 


Tempura de camarão enrolado na folha de shisso com pasta de umê

 

PRINCIPAIS (serviço empratado com início sequencial a partir das 20h)

 

SALMONE ROSSO – Salmão marinado cortado em cubinhos, manga, mousse de queijo cremoso e molho de limão siciliano com umê e molho tarê

 

 

SERRA DA CANASTRA COM DAMASCO - Massa fresca artesanal, recheada com o surpreendente queijo da serra da canastra, com tomates cassée e manteiga

 

CORDEIRO & AÇAI – Carré de cordeiro ao intenso molho de açaí com ervas, servido com polenta texturizada e mini cenouras glaceadas

 

PAVLOVA com redução vinho do porto, sorvete de jabuticaba e decoração com rosas vermelhas​

 


BEBIDAS

Água com e sem gás

Refrigerante normal e diet

Cerveja Stella 

Garrafa de tinto ou de Espumante ou 2 doses de Whisky por casal (sugestão do chef).


Mesa posta no Colonial

 

Preço: R$ 250 por pessoa*

*5% off a cada casal adicional.


Reservas limitadas:

Contato: Andrea Mizukami

11 2879-2255

andrea@buffetcolonial.com.br