Gastronomia, Buffet ideal para seu evento

Atualizado: 15 de Dez de 2018


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Gastronomia, Buffet ideal para seu evento

No dia mais especial da vida de vcs, nada pode dar errado e muito menos a alimentação. O Pior que pode acontecer são seus convidados passarem mal por falta de higiene ou erro de manipulação de alimentos. Em um evento de grande muita coisa é já iniciada o pré preparo com dias de antecedência. Nada adianta um lindo lugar com uma cozinha toda suja, nada adianta um sonho incrível acontecer e no dia seguinte seus convidados se lembrarem apenas que passaram 2 dias depois da sua festa sentado em um trono.


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Como?

No Colonial, temos controle total desde a tempera que recebemos o produto, o modo como é armazenado, como manipulamos e depois o controle da saúde de quem manipula. Não adianta nada por exemplo tudo ser feito da forma correta, mas o manipulador estar infectado com alguma virose. Além de controles internos de qualidade temos uma empresa de auditoria interna reporta diretamente a direção do Colonial, aonde eles acompanham desde exames médicos periódicos de toda a nossa equipe, checam validade de todos os produtos, o modo que estão manipulando, limpeza do local de trabalho enfim tudo que é necessário para cumprir todas as leis de vigilância sanitária e principalmente para garantir que o evento seja um sucesso.


FALE CONOSCO

De Segunda a Sábado das 10 as 20 horas. 

Telefone: 11-2879-2255

WhatsApp: 11-99795-1423

Mídias sociais: @colonial

Al Maracatins 62 Moema São Paulo

eventos@buffetcolonial.com.br

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