Ilhas Gastronômicas - Pizzaria Colonial

Já pensou em servir pizza na sua festa? Unir tradicional e despojado nunca foi tão gostoso!


Que pizza é o prato queridinho dos paulistanos no final de semana todo mundo sabe... Agora, dá pra combinar uma deliciosa pizza com um casamento refinado?


A gente conta tudo pra vocês aqui embaixo ;)


A pizza é, sem dúvida nenhuma, uma paixão nacional. Massa fina, grossa, bordas recheadas, tradicional, formatos diversos, de metro, gourmet, doces ou salgadas... A lista é vasta e agrada a todos.

Agrada tanto que em 2017 a Unesco a considerou Patrimônio Imaterial da Humanidade!

Incrível, né?


Mas afinal, como essa belezinha virou esse fenômeno?!


Especulam-se muitas histórias...

Os egípcios e hebreus foram os primeiros a misturar farinha e água, fazendo algo semelhante ao pão sírio. Então, há quem diga que ainda antes de Cristo os Fenícios colocavam carne e cebola em cima desse pão, o que configuraria algo próximo à ideia que temos de pizza. Os turcos também se tornaram adeptos da mistura e adicionavam outros ingredientes (como iogurte, por exemplo) à cobertura/recheio.